{"id":472,"date":"2020-07-22T15:08:48","date_gmt":"2020-07-22T15:08:48","guid":{"rendered":"https:\/\/alpenmania.net\/?p=472"},"modified":"2021-06-01T13:10:06","modified_gmt":"2021-06-01T11:10:06","slug":"alte-wege","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alpenmania.net\/gta\/2020\/07\/22\/alte-wege\/","title":{"rendered":"Alte Wege"},"content":{"rendered":"\n<p>Frankreich und die Seealpen kommen n\u00e4her. \u00dcber alte Schmugglerpfade wandere ich hoch \u00fcber dem Mairatal. Ich verlasse die GTA und nehme die H\u00f6henwege, den ganzen Tag treffe ich niemanden. Im Posto Tappa Arata bin ich wieder einmal der einzige Gast. Lisa und ihr Bruder Luigi sind vor f\u00fcnf Jahren aus Turin und Mailand zur\u00fcckgekehrt und haben den Hof ihres Vaters mit viel Liebe zu einer Albergo umgebaut. Beide sprechen gut Englisch und &#8211; nein sie klagen nicht. Beim Abendessen spr\u00fchen sie geradezu vor Optimismus und sind sich sicher, die schwere Zeit zu \u00fcberstehen. Sie haben sich ganz dem lokalem traditionellem Essen verschrieben. Sie erz\u00e4hlen z.B., warum in dieser Region immer Sardellen zur Vorspeise geh\u00f6ren. Damit deckte man hier oben den Salzbedarf. Die Frauen schnitten sich sogar die Haare ab und tauschten diese gegen Sardellen ein. Abendessen und Fr\u00fchst\u00fcck waren jedenfalls \u00fcberw\u00e4ltigend, sogar mit selbstgebackenem dunklem! Brot.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/alpenmania.net\/gta\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20200721193412005899891786878306029-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-761\" srcset=\"https:\/\/alpenmania.net\/gta\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20200721193412005899891786878306029-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/alpenmania.net\/gta\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20200721193412005899891786878306029-300x225.jpg 300w, https:\/\/alpenmania.net\/gta\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20200721193412005899891786878306029-768x576.jpg 768w, https:\/\/alpenmania.net\/gta\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20200721193412005899891786878306029.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"485\" src=\"https:\/\/alpenmania.net\/gta\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20200721193538008200554315849307635-1024x485.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-762\" srcset=\"https:\/\/alpenmania.net\/gta\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20200721193538008200554315849307635-1024x485.jpg 1024w, https:\/\/alpenmania.net\/gta\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20200721193538008200554315849307635-300x142.jpg 300w, https:\/\/alpenmania.net\/gta\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20200721193538008200554315849307635-768x364.jpg 768w, https:\/\/alpenmania.net\/gta\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20200721193538008200554315849307635.jpg 1519w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/alpenmania.net\/gta\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20200721193549002491278964348215047-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-763\" srcset=\"https:\/\/alpenmania.net\/gta\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20200721193549002491278964348215047-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/alpenmania.net\/gta\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20200721193549002491278964348215047-300x225.jpg 300w, https:\/\/alpenmania.net\/gta\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20200721193549002491278964348215047-768x576.jpg 768w, https:\/\/alpenmania.net\/gta\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2021\/01\/20200721193549002491278964348215047.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frankreich und die Seealpen kommen n\u00e4her. \u00dcber alte Schmugglerpfade wandere ich hoch \u00fcber dem Mairatal. 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